洋葱是日常生活中一种常见蔬菜，但因它独特的味道，很多人对它是又爱又恨。
爱它是因它的食用价值非常高，可以杀死我们人体内的大量细菌，恨是因为它过于辛辣，食用起来味道不是很好。
但是不管你是喜爱洋葱，还是你讨厌洋葱，我们不能否定的是，洋葱的养生价值是十分好的，常吃会给人体带来很多的益处。特别是每天喝一碗煮水，一段时间后，可能身体就会默默收获以下几种好处。
每天喝一碗“洋葱煮水”，一段时间后，7个好处或“悄然而至”
防止失眠
在日常生活中大多数的人都有失眠的问题，特别是晚上睡眠质量特别差，经常容易做梦，而且无法进入睡眠状态，对第二天的精神状态会造成很大的影响。
然而若每天可以在睡前喝一碗洋葱煮水的话，则可以改善这种现象，因为洋葱中含有类似于镇定剂的成分，可以促进睡眠，对身体没有副作用。
改善便秘
洋葱里面的硫磺成分在大肠内，与蛋白质或肠内细菌结合形成硫化氢，可以提高肠胃的蠕动速度。
所以，每天喝一碗洋葱水能改善便秘问题，因为洋葱中的可溶性膳食纤维能刺激肠道，抑制肠内坏菌增殖，改善便秘问题。
美容养颜
坚持用洋葱煮水喝，一段时间后，能起到美容养颜的功效。洋葱中富含的维生素C、尼克酸等物质，能够加快细胞间隙的形成和损伤细胞的修复，让皮肤保持光滑红润有弹性。
除此之外，洋葱所含的硫质维生素一等成分，还能在一定程度上阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，从而预防老年斑的形成，所以坚持喝洋葱煮水可以起到一定美容养颜的功效。
稳定血压
洋葱对于高血压患者来说可谓是福音了，因为洋葱中含有前列腺素a，这种物质可以过扩充血管，稀释血液的粘稠度，达到降压的目的。
所以，建议高血压患者每天可以在晚上睡觉之前喝一碗洋葱煮水，这样可以促进身体内钠盐的排出，对于血压的稳定有一定的帮助。
预防感冒
洋葱的预防感冒功效来自于它富含的大蒜素，大蒜素，这种植物杀菌素会通过我们的呼吸道泌尿道汗腺排出，所以有一定的祛痰利尿排汗等作用。
尤其是紫色的洋葱含有的槲皮素更多，所以营养价值也会更高一些。
预防癌症
每天坚持喝一碗洋葱煮水也有利于预防癌症，这是因为洋葱中含有丰富的硒元素和槲皮素。
硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。
治疗消化不良
大鱼大肉地吃，十分容易导致消化不良的出现，造成胃胀胃痛的情况。
而若可以喝一碗洋葱煮水的话，可以改善这种情况，调节自己的脾胃，促进肠胃的消化和吸收，改善消化的动力。
小知识：洋葱煮水的正确做法
1 准备好洋葱。2 把洋葱去皮洗净切成丝。3 煮锅里加入纯净水，放入洋葱丝。4 大火把水烧开，调小火熬煮20分钟，煮20分钟为最佳。5 再加入盐溶化即可。6 然后出锅盛入碗里，这样一碗洋葱煮水就做好了。
3类人不建议喝洋葱煮水
体质敏感的人
生活中那些体质敏感的人是不能吃洋葱的，因为此类人群平时很可能会因受到某种因素的影响而出现皮肤长红疹瘙痒过敏的情况。
然而洋葱呢，里面含有一些辛辣刺激的成分，这类人若经常接触洋葱或者是经常饮用洋葱煮水的话，可能会导致过敏症状进一步加重。
热性体质的人
热性体质的人之所以不能吃洋葱，是因为洋葱属于温热的蔬菜，对于热性体质的人来说，吃洋葱后会吸收过多的热性成分，容易出现上火长痘痘或口舌生疮等多种不良症状，严重时还会导致小便短赤或便秘等不良症状，会让身体健康水平下降。
患有眼部疾病的人
洋葱作为生活中常见的食物，它的营养极度高，因此受到很多人的喜欢，但是洋葱百利但有一害，就是损伤眼睛。
这是因为洋葱本身含有葱蒜辣素，这是一种刺激成分，眼疾患者食用洋葱更容易受到这种成分刺激，容易引发眼病发作。
所以，对于患有眼部疾病的人来说，应该谨慎食用洋葱，切记不能使用过量 。
洋葱的妙用有哪些？
减缓耳痛：睡觉之前将洋葱芯取下开赛进耳廓中，经过一个晚上，就会发现耳朵不怎么疼了，而且还可以减少耳垢和耳屎堆积，让伤口好得更快。
护理头发：将一个洋葱切丁后放在碗里捣碎，然后一起包到纱布中用橡皮筋固定，挤出洋葱汁液。用洋葱汁液放在水里洗头发，不久后发质就能明显改善。
