“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系着千家万户，关系着每个人的健康，为了增强师幼及家长的食品安全意识，做好食品安全防范工作，金塔县幼儿园于11月6日——11月10日开展了“‘食’刻守护共育未来”为主题的食品安全宣传教育系列活动。
一是讲座培训强意识。金塔县幼儿园聘请金塔县市场安全监管局的曾洋主任对食品安全管理人员进行培训，提升了管理人员的管理技能。对全体教职员工进行了食品安全知识讲座，进一步增强了教职工及食堂工作人员的食品安全防范意识，切实保障了师幼饮食安全和身体健康。
二是大力宣传造氛围。金塔县幼儿园围绕宣传主题，充分利用LED电子屏、QQ群等各种宣传手段，全方位、多角度向家长宣传食品安全知识，最大程度地扩大宣传面，营造了良好的食品安全宣传氛围。
三是主题教育显成效。根据保教处安排，各班老师结合幼儿年龄特点，通过儿歌、故事、图片、视频等方式开展了形式多样的食品安全主题教育活动，促使幼儿了解了食品安全基本常识。
四是家长尝餐促质量。为了让家长更好地了解幼儿膳食安全及营养，幼儿园每周邀请家长代表入园品尝饭菜，征求家长对饭菜质量的意见建议，并及时调整食谱，不断提升幼儿园饮食质量。
五是及时排查防隐患。金塔县幼儿园食品安全领导小组对进货管理、餐具消毒、厨房环境和食品样品、食品加工的卫生环境进行了安全隐患大排查，对存在的问题督促整改，确保食材安全、放心，厨房卫生和环境安全可靠，有效杜绝了食品安全隐患。
通过此次食品安全宣传周系列活的开展，进一步增强了师幼家长的食品安全防范意识。金塔县幼儿园将继续做实做细食品安全宣传教育工作，筑牢食品安全防线，切实保障广大师幼的饮食安全和身体健康。
(供稿人：金塔县幼儿园 周娟)
