主题: 舌尖上的金塔特色美食-小麦粉皮、面筋

  • gust3058535
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  • 阅读:6716
  • 回复:10
  • 发表于:2014/9/12 7:36:05
  • 来自:甘肃
  1. 楼主
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金塔县地处东经98°1’24.68"-100°13’20.24"、北纬39°47’32.17"-40°58’2.08"之间,位于河西走廊北端,古丝绸之路黄金地段。全县平均海拔1100米左右,境内年日照时数达3300小时,总面积1.88万平方公里,讨赖河、黑河两大水系贯穿全境,南北环山,内居平川地带,是镶嵌在巴丹吉林沙漠边缘的一颗“绿色明珠”。由于特殊的地理条件和历史渊源影响,造就了金塔众多的特色美食,给吃货们讲解一下“地道”的金塔特色美食——-小麦粉皮、面筋!

金塔小麦粉皮、面筋始见于隋朝,据今已有1000多年的历史,亦是河西走廊的地方传统特色产品,有悠久生产历史,它以优质小麦粉和食盐为原料,不含任何添加剂,经过多种传统工艺加工晾晒而成。小麦粉皮晶莹剔透、面筋弹性十足,已成为金塔当地群众
餐桌上的一道必不可少的色、形、味俱佳的特色美食。


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  • 2014年……
  • 发表于:2014/9/12 8:38:54
  • 来自:甘肃
  1. 沙发
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
把那些维度的什么的取了  看不懂
gust3058535
gust3058535: 是金塔的经纬度范围,可以让社会更加了解金塔。
2014-09-16 20:07:21 回复
  
  • guest7784272
  • 发表于:2014/9/12 8:44:30
  • 来自:甘肃
  1. 板凳
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
这个应该不错,能得奖
gust3058535
gust3058535: 谢谢。
2014-09-16 20:07:27 回复
  
  • 呵呵
  • 发表于:2014/9/19 18:05:14
  • 来自:甘肃
  1. 6楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
不是黑醋吗
gust3058535
gust3058535: 粉皮面筋也是的。
2014-09-19 19:27:12 回复
  
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